La raviolatrice RDF250 è una macchina progettata per produrre ravioli a doppia sfoglia di varie forme e peso, con sistema a stampi intercambiabili; i formati di ravioli disponibili sono visibili sul sito www.saporidellapasta.com .
La macchina utilizza una sfoglia di pasta larga mm. 250 è ha una produzione oraria dai 300 ai 400 Kg. / ora (secondo il formato dello stampo).
La macchina è composta da da: