La P12 è una macchina automatica che permette la produzione di pasta estrusa in formati corti e lunghi; è di grande affidabilità e può lavorare ogni tipo di semola e farina.
Produce sino a 35 Kg. all'ora ed è particolarmente adatta per ristoranti, agriturismi, pizzerie, gastronomie ed attività di vendita e degustazione di pasta fresca.