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Categoria: | Per Piccoli Ristoranti |
Tipo: | Presse |
Capacità: | Kg 6 |
Motore: | Hp 1,5 |
Produzione oraria: | Kg 15/18 |
Peso: | |
Dimensione: | mm 400 x 580 x 1120 |
Descrizione: | P 6 è una macchina automatica, di grande affidabilità, per la lavorazione di ogni tipo di farina e semola; è particolarmente indicata per pasta corta e sfoglia. Il suo funzionamento è semplice ed efficiente. La sua struttura è realizzata interamente in acciaio inox, puro e inalterabile, ed è conforme alle Norme antinfortunistiche vigenti in Italia e all'estero. E' in grado di produrre ravioli di diverse forme e con diversi tipi di ripieno I COMPONENTI: · Vasca per circa 6 Kg di farina e coclea in acciaio inox. · Albero in acciaio inox, smontabile per facilitare la pulizia e la manutenzione. · Trafile per ogni modello di pasta sia normale che speciale e modelli a richiesta. · Taglia pasta automatico con variatore di velocità e lame in acciaio inox. · Ventilatore per la rapida asciugatura del prodotto. · Raffreddamento ad acqua (su richiesta) · Gruppo ravioli automatico. · Gruppo gnocchi. · Carrello su ruote in acciaio inox. |
Accessori: | GRUPPO RAVIOLI GRUPPO GNOCCHI |
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